上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
1 I/ S" x( ^/ v- P: l公仔箱論壇泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！' ~1 t/ Y4 Y# ?2 S3 |
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坤泰的外观
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" f. G* N4 w$ e. u2 V7 T 各式各样的新鲜海鲜供选择
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# C l; g: a1 `+ r& dtvb now,tvbnow,bttvb 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹$ H$ R8 i* a; L
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣! i! E' V6 v' X- y
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 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃公仔箱論壇' b* h7 X2 {# ]# a
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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& g- C# _0 S6 {- Z; i' }& g公仔箱論壇 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有
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+ G+ { Y% ~% `( E! A: d) \, P5.39.217.76 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口公仔箱論壇% A* C, Y" L9 t2 q5 z
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: ?5 g7 ~- l* r. ~$ F) ]: v; t公仔箱論壇 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
2 @( n: E- j7 Y. e3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; k: @& T. y& R0 _
 超大的虾蛄连盘也装不完
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8 j+ v3 o8 G5 l# G* h: Gtvb now,tvbnow,bttvb 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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3 e% T( ~# D- \, [# w8 e9 f1 f公仔箱論壇 大快朵颐公仔箱論壇/ U4 n& {; v* m" Q" F$ f
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 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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