椰香紅豆糕 ) L4 x, v: V2 \# h: m6 R4 g9 M
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& d! T% u; i5 i% F0 t5.39.217.76【材 料】
. J9 w" A( J; c+ ^ k# c0 o1.紅豆
) |6 ]0 k! i* N' O( U' ^& b! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
/ i) k* n! O% S1 p公仔箱論壇2.吉利丁 5 R$ k2 B: y. Y7 m- ~% ]
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x ^$ f$ Y) P: i+ v4 y: T
細砂糖 公仔箱論壇9 Y0 Y9 @, e, ^
300公克公仔箱論壇0 r1 ]! M5 q1 F1 Q
沸水 公仔箱論壇8 j& R: g& Z- B' O* Q* C
600㏄% e2 D+ I5 a6 g% k! Q. _2 E3 j, [
3.冰塊
9 t7 z) `4 ^, |$ }7 G: k450公克/ i( @9 i9 T5 p& Z! F- }- J) b
4.椰漿 5 N( R. G, k9 \ M0 }: q& ^/ X
200㏄5.39.217.76% U p+ }2 J; c( d7 x
三花奶水 5.39.217.760 l" o, V$ c2 h' x" i
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 m2 X& g Z) x7 U% }1 N, M
鮮奶
6 Z" g- [6 E* [8 i# ] C( ]公仔箱論壇200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 _" U! {6 Z; i; K! q6 |
【做 法】公仔箱論壇& P! z: I) V1 c6 v% u
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
* b+ B$ h" o, s公仔箱論壇(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
' ~# q! L1 _* L: Utvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。5.39.217.76* b7 b4 ?$ j& S( I7 Z c5 u W& V
【備 註】
* T3 x2 ~) {0 D4 W. S7 }: f公仔箱論壇份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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