椰香紅豆糕
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【材 料】
* Y; s/ z, B* Q9 K0 b( z# Q' n5.39.217.761.紅豆 : f" ^+ S& q. J( w/ @
150公克
+ U4 s/ o+ O \7 U( H3 j公仔箱論壇2.吉利丁
% L- J% ?; P4 \60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 W' D3 R- ]- w, W
細砂糖 7 e: J6 B- Z& y$ a4 o
300公克
3 w( @3 b# {8 W公仔箱論壇 沸水 ) F7 |- P4 Z: y& [
600㏄
6 ?9 Q( _! e1 k7 v5 w$ F uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
" F& C+ @3 X5 o) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M- ?* X# A# q Y, w. O8 m
4.椰漿 5.39.217.76# b! O+ `& H; E9 l& ]
200㏄
5 I' C9 T9 R1 g B5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水
& w/ b. y/ J* q; h9 r2 f; k公仔箱論壇200㏄5.39.217.76: B$ I1 \0 a- T) O
鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb( h3 _5 C8 F; m- T3 `/ L
200㏄
( h6 f% v* |# w' @2 v公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# u t9 M' B; p! w
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
% \: y3 \3 z4 d+ T( q- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。8 r$ f( W( o( y4 k% A- F+ K0 H
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 _5 E) q/ K* w* C9 @# }
【備 註】
* l9 e6 s6 ?6 y份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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