椰香紅豆糕
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- `& {0 ]+ e" t: C【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 T& v7 L3 n! V
1.紅豆 公仔箱論壇. ]$ D9 D N' l
150公克
( F5 V- I0 w8 i7 E0 T$ S# H2.吉利丁
/ H6 ^$ `! G- a# i' Y7 \# O60公克
; |9 e* }8 w$ p8 |tvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 5.39.217.76" f- F% l# l' F$ x2 [
300公克8 d0 I4 A7 C0 S) m& c! j) |* G% b
沸水 3 U+ m8 j- }9 h# O
600㏄公仔箱論壇5 f1 s8 b) u- `$ g f( D* c
3.冰塊 0 k4 j( \6 B" { s; y% h/ F
450公克
: R+ B" E* n% X7 G3 [9 L5.39.217.764.椰漿 5.39.217.761 e6 H- T8 d1 O- [6 \( D
200㏄
c* V' Q1 I/ s5 } 三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb7 u. q8 K6 C! f5 @! w) \% ~$ T, P
200㏄
5 g! @# S: ]' I( q5.39.217.76 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb! [$ G. H; w4 B( ]
200㏄
, J+ S* n5 Z+ ^' B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
Y6 B3 s0 W# j1 X/ S(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
& n* D* L; o% i3 h(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。8 C4 Q: u2 K( J. m' f
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E# y7 t7 Z. {6 U! K! @$ t G
【備 註】
" c1 h. B! [, X: wtvb now,tvbnow,bttvb份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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