[美食介紹] 电饭锅手撕鸡的做法 ， 描述： For lazy guy

Raval_CM

电饭锅手撕鸡的做法                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       5.39.217.76$ g2 w0 c5 u9 Z9 t7 d8 y$ O1 i) ?
材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
1 R2 G) I4 E# t# x, T8 k5.39.217.76调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
7 {5 N& G4 m! C5.39.217.76配料:葱段,姜片.
+ W" f6 V# e% c做法:公仔箱論壇9 `4 ]) _; U7 \  Q0 H. W
1.准备一只嫩鸡,洗净.
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2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.公仔箱論壇' h# }2 F: U6 G* e+ e
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3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.9 m& Y4 x4 `6 ~! @
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4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.公仔箱論壇9 A: X- a) j* T. d

7 o& K( R4 V+ F. l5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 q8 p5 Y1 x
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(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
3 f2 b' O, e8 g6 p$ K6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,
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.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.7 P3 S5 h/ a! ]1 F' s2 H; ~

- s$ T. h3 M$ h) s& _4 ?& G; u2 _1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x% g0 t9 \( P1 F* |5 G6 N- v8 t[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ]

alanchoi2009

Thanks for sharing

hr8828

thanks a lot

aznxgqlangjai

thank   for   sharing   !

cjxstar

流口水啊，好好吃的样子！

wenpoqw

簡單易佐。

ykc9181

thanks

foryou2

Yummy! I will give it a try.  Thanks.

chloechris1218

yummy,,will try it

astley88

fast n easy... thanks

starleo

这样简单...
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sally2888

看到都流口水了。。。我一定学做，谢谢分享

jessy8088

谢谢你我一定会试的。

patcanhin71

Very good!