蝦的食譜tvb now,tvbnow,bttvb8 H' @# q g- P+ V; S6 ^+ P" [0 W( n
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公仔箱論壇1 D3 y6 k$ \, Z& m$ b
& l! ]! \$ i3 i6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( B% \2 {( V+ D" e; v u
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食譜 ◎材料
5 L) x' Y. i$ ktvb now,tvbnow,bttvb 當然是各位的戰利品哪!tvb now,tvbnow,bttvb9 p$ H3 L7 {8 a% Q
◎調味料
8 P( A# t% g' u2 V6 S1 {8 ftvb now,tvbnow,bttvb 哇沙必加醬油: B+ b8 v8 r, p& J1 }* L
◎作法公仔箱論壇( y: j# ~+ Q0 v, a
不用說了吧~別忘了蝦子身上抹鹽巴啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O% A y! v! M- j" [/ e: d i
◎備註
$ K" K3 M- V$ k6 ]9 Y8 ^9 C2 f8 W2 e! gtvb now,tvbnow,bttvb 烤時別把手烤熟了
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鹽酥蝦
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+ `. [/ l- x$ V. otvb now,tvbnow,bttvb食譜 ◎材料tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 \9 |0 I5 C" w6 f. o$ a
大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、太白粉三大匙公仔箱論壇- W& @4 g1 n$ w* H* t5 [* u
◎調味料
- \* S1 Y7 ~3 {* K公仔箱論壇(a)料:酒2大匙,鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r% i8 E, [2 c
(b)料:鹽半茶匙,胡椒粉適量3 \( ^3 u6 @- P6 p6 O: q, j
◎作法
0 |' @6 v! f8 m' I3 J, v! u8 btvb now,tvbnow,bttvb 蝦蝦去鬚腳,瀝乾水分,加(a)料醃10~20分鐘,沾
: z" S/ X) \% F! ] l5.39.217.76 裹太白粉備用。0 v- T7 S, ?$ p* D1 p) e
大蒜拍碎切末,紅辣椒、蔥切末。
, \, d$ g9 ^" L9 G& Ztvb now,tvbnow,bttvb 油燒熱,投入沾粉之蝦子,炸至金黃後撈出。
8 d. y7 C; s/ M; a9 o+ y" X; v公仔箱論壇 留油一大匙,將拍碎之蒜、辣椒、蔥炒香後加入蝦子
. C+ X) @. _3 [% _, D- O 與(b)料即成。
1 a; k9 a4 T6 G( J- F' O公仔箱論壇/ @ S3 d! x# ^0 F0 O/ [& q
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芙蓉黃金蝦
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+ K' o; y5 I7 @, @! W食譜 ◎材料公仔箱論壇5 X1 C: `* W# W
公蝦十餘隻、蔥兩根、薑一塊、麵包粉一包
R" C# y8 a6 A! [# ~! R, O5.39.217.76◎調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% M" E8 K7 c1 [5 B
(a)料:酒1大匙、鹽半茶匙、蛋白一個、蔥段、薑
* D6 r! ~) O" I3 s. Q f* k# Atvb now,tvbnow,bttvb 片、胡椒粉1/4茶匙、太白粉適量公仔箱論壇4 z( I5 Z' D* k5 l
◎作法公仔箱論壇1 P" \6 P, L6 V/ S
蔥拍鬆、切斷、薑切片。- C K& p: Z# C
蝦剝殼、頭,留尾,平擺,拍鬆後用(a)料醃10至15分 tvb now,tvbnow,bttvb4 \% y [" g. f
鐘後沾麵包粉備用。
! k( g' C6 E# q- R6 L+ |tvb now,tvbnow,bttvb 油燒熱,投入蝦子炸至表面金黃即可。5.39.217.767 \$ \; c8 S5 o. D$ I9 i1 G1 ^
◎備註公仔箱論壇8 O, F; @' |% K: M2 Y) s
適合較大之公蝦,否則只感覺吃到粉而已。+ a7 t* S& K5 C _
/ b2 ?# d8 e; F6 f; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' c; q- [' R7 v- [8 y
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* @. G! a* d8 o# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式蝦
1 q: O/ W1 _( {( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 D9 G) h) o8 D& V. l
食譜 ◎材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ w: s* e+ I
蝦適量、大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、檸檬
- e0 _3 D" {' y' h5 c5 C$ `1 I- Y: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎調味料
; M, G9 p, H0 A2 R3 q% u# y1 _公仔箱論壇 鹽一茶匙、魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙。
2 B- n0 I/ O# |& V3 }! J& L7 r9 W, P0 Q◎作法- m- N: u6 e% ^9 U2 \' Q
蝦蝦去鬚腳,瀝乾水分,
( W) I* ]9 A" S& h# H3 t9 \1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜拍碎切末,紅辣椒、蔥切末,檸檬一顆切成四
6 S; @& B. L' T. Z8 xtvb now,tvbnow,bttvb 片。5 B# }" h, B0 [- q0 a e; q( ^) H
油燒熱,將蔥蒜、辣椒爆香後,再加入蝦子、鹽一茶
% \" N* V6 s/ E# ^- f6 _3 f; L( xtvb now,tvbnow,bttvb 匙翻炒。
/ G; I& _% K, ]) Vtvb now,tvbnow,bttvb 起鍋前加入魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙,檸檬以手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 A' l2 u0 X8 V
榨汁至鍋中,喜歡酸一點就多擠多點,再於鍋中多翻
( ]% x' _0 o9 I7 ]- J5.39.217.76 炒幾下起鍋。
: r, `0 B9 O5 ], H& g: M◎備註
1 u) |* q, c- A6 J- ? 泰國蝦以祖國風味呈現。
0 A! P" Q$ h+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& l# D: M% `1 X; j
& J' c5 {5 `+ C% Y. }公仔箱論壇9 F3 R5 M/ A& a/ o+ J
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; E; b. J# n2 N+ U6 Q& `" s! h3 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 X# A$ y) [/ \+ P0 S: ?& z
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' m1 E6 \8 o/ Q, m6 ^9 qXO醬滑蛋蝦仁& S) z% T/ D0 ~; t! Y x
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材料
8 c% f5 ]% u+ y- {( n+ ~0 |% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸及抹乾],蛋 5 隻 [打勻],蔥粒 2 湯匙
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$ y4 w: Y) W" S X; b' w9 s6 i公仔箱論壇芡汁
) t/ ^8 }3 u. Z( p ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO醬 3 湯匙,鹽 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o& _: s% R+ v! l! {! q
) }* V1 w, f0 ?4 T8 [0 E2 `3 |做法 公仔箱論壇4 M1 N7 D* x- j& f; z
1. 蝦仁放入沸水中煮熟,瀝乾。 , N- y- D# j! ]+ C& A
2. 蛋汁放入蔥粒及調味料,打勻。 公仔箱論壇! R% p3 f2 f* o* t3 h# i7 E6 I4 U. C
3. 燒暖 2 湯匙油,下蝦仁及蛋汁,快手炒至剛熟。
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7 q9 B4 o- u( Q& c) Xtvb now,tvbnow,bttvb* x4 G3 H3 s5 H2 M! L) k7 x
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& e0 o5 [, ]# x$ `3 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Z* H' X9 K8 ]' k
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. m0 r+ y) h6 n* W2 Q) \公仔箱論壇, w/ n# X+ p" M. W& G h* m
" A3 A" I* X) d& N+ W# Dtvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* ?! Y4 \' Q8 W
公仔箱論壇! A0 D' }$ g& B/ k1 @
材料 蝦仁8兩、小黃瓜1條、蔥1根、薑2片、蒜頭2辦、蛋1顆
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! y" R, \( X) ^# ?- h5.39.217.76調味料
2 X2 \/ G0 k d5 q0 u5.39.217.761. 醃料:蛋白、太白粉5.39.217.76. ~; N; S' \ L3 n8 j4 a5 u
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2. 米酒1茶匙、白胡椒粉適量5.39.217.76 \! E1 R. ~+ v; C
2 ` h& [7 I) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蕃茄醬1茶匙、醋1/2茶匙、糖1茶匙8 |/ u2 T$ d6 i7 M4 _
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烹調方法: u4 s. ~, k/ l* K7 u+ A8 Y
1. 蔥切掉青色部分,將蔥白切絲。蒜頭切片。取兩片薑片,一片切絲、一片切末。小黃瓜斜切成片。
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2. 蝦仁洗淨擦乾,用醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 ]! l z' @( w; J; }
1 F9 V; E; V" S: _" |5.39.217.763. 起鍋倒入1/2杯油加熱後,放入蝦仁後立即熄火,用溫由江蝦仁泡熟後,取出分成兩份。
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4. 起鍋,放入蔥白絲、薑絲、蒜片爆香,加入調味料﹙2﹚和一份蝦仁快炒後盛盤。
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2 r2 W: `+ R$ K$ d! j- o- C3 Z5. 起鍋,薑末爆香,加入調味料﹙3﹚和1/4杯水炒勻,加入少許太白粉勾欠,再放入另一份蝦仁快炒拌勻,即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. O1 C, V5 ]8 Q" B1 L+ ~
- t7 H' V) i' O R3 {% `) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 兩份蝦仁中間插入小黃瓜片隔開,灑上蔥白絲、蔥花裝飾即可上桌
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蝦仁蛋5.39.217.76) u/ t$ Z0 ^# q: G" z* ?5 s
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1. 買好cooked用的蝦子之後,將殼剝去' _% K9 Q) [! N- j
9 f0 q; e1 n7 w" {9 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將油放入鍋中加熱公仔箱論壇3 I4 I2 i+ S" y
9 Q2 c% M+ u$ |3. 將蝦子放入鍋中炒熟
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4. 將蛋打入一旁的小碗,加入少許水,並攪拌公仔箱論壇$ M$ u7 L) Q' W7 g# w
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5. 將蛋汁淋入鍋中,並將火改成小火公仔箱論壇2 I/ d7 f; ~4 i
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6. 等到蛋汁變成濃綢狀,翻面翻炒即可完成! |