在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。5.39.217.76$ ^1 ?+ R u) H& o. e, u0 g# K7 x, {
# S& D- Y* ^9 U. R! Y+ a* }菜式一般雜飯檔吃不到5.39.217.76+ k& s6 g" Q& x! A
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb: N! T) @, W/ g7 _% d" A
. t5 x$ k& Q& G) i# j5 G9 C- V) xtvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館
* C, |- s7 _' N) b. `& M& T. L陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。5.39.217.760 L4 s, M r; J6 q. X
3 @& L! {/ V! p# p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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0 h4 U, \* p2 E0 L4 K- T2 m/ V人人可享用娘惹菜
t3 G6 v0 A6 o4 L. E0 Y美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.767 ^& f9 D8 T: U# X
, c! J) P( n/ k5 X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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$ F# ]: f. L7 g$ H5 y4 B# {5.39.217.76“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇0 f) h$ z% O& d6 }1 h, f" ]7 L
# o' w# @$ B* L1 V) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。: p" M& I( ~& r+ z3 i2 Z& F6 k$ }
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇" s7 Z" |* ^# e- I
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。+ n0 a$ A6 n9 t' _5 c$ V6 v
8 j3 N. P. w, q$ t0 A3 `, y詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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