在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb" o# M, p5 J) z3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ n7 b; V* [
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
$ x2 Z( g# j+ m; q公仔箱論壇) G2 ~, a; }# U) w; c
菜式一般雜飯檔吃不到- r) B7 u9 K7 s/ U
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇: m% |: b' h& p3 C
" P$ \2 N3 S3 S0 [公仔箱論壇不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
$ _- `7 o% d0 D" g1 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% C) E% v( y1 Z! h0 _ P
味道可媲美高級餐館5.39.217.765 ~6 U1 l( r8 A7 W
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。& B8 r) {% _" H* z& q0 _1 [
7 ]: Q: l T; r$ ~6 W6 A
“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 |+ I' s6 E2 r! p" I) a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% Z; ~) B& I! P* t. P) N/ N
陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5.39.217.76- V1 V4 q. L4 H" }& W; O
l2 `4 f/ V1 T9 K( S- I$ d/ f% ?
人人可享用娘惹菜
- D1 g/ t, H5 Q3 m美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
: g \# S: R) f4 y" ^4 C( h4 U z. Y' e8 J! b' ^6 I: Z
她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
. k9 s' A/ }7 Q/ T5.39.217.76
" V0 n; a, j% e' M3 Y5.39.217.76“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”1 S; v# X$ p+ C
r/ B( g3 P: Y- ?) z5 a* h7 ?) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
8 v' T- ~* f% \4 @% \4 V, W! r4 f
) s! }9 B3 J! X6 ? _# p! z% f2 X" C( R- N公仔箱論壇特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ \* f+ [! q% V; }3 M
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
. Z" D; w/ b! c, |" ?8 s( P2 H, ]/ R
詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |