在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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* I' I9 X5 Z$ ~) v6 [- g- U$ ~% r公仔箱論壇民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。公仔箱論壇4 }3 K3 O" b+ x- a# T
9 z* M3 Z$ b) Y& ?8 u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式一般雜飯檔吃不到tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 m. j1 c& r* y, @
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇& L$ A+ P$ o1 W& n# R; L
8 O. P" N. z3 [- G2 M, ^5.39.217.76不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇5 X+ b" f. X* [* y8 {
* G3 D$ N1 A, b0 q8 v6 p公仔箱論壇味道可媲美高級餐館
! t+ w. D8 M: ?' m6 ]' G* d( W z2 x: Ptvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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8 w" j8 A" ?, W7 }( \- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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# d3 p1 C' u. I0 F$ e; gtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。$ h9 t) w% i; D
, L! u( x; {2 `" b/ k, I5 A: Ftvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜
) q, I$ U3 [0 n1 n$ \# P5 m5 n美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。) A& m6 M( g' D0 O6 Q: j4 M/ D
+ T1 x8 q- \: z: P: z H她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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1 K; k n% ]& ?5.39.217.76“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" S9 x k% O3 h3 Y
$ t. e Y+ u% ytvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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8 p$ L7 Q% M% {& D# C+ T+ U特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 `7 t3 G: F. Y+ R/ x- t! A
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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4 a6 H0 o$ s1 _# K9 H: p! Stvb now,tvbnow,bttvb詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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