撰文：朱加樟出版：2025-03-27
( O6 ]! @% m- f S7 E
& Q3 P+ v6 {! \7 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* E: N, y6 E j( q' P
, g. J) {4 D' H4 O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( w. b' U0 ]6 i7 _$ f
廣東佛山一個街市有售賣老鼠乾，售價為1斤150元（人民幣，下同），相關影片在內地受到廣大關注。有專家警告，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，食用會有感染疾病或寄生蟲的風險。
7 R7 \5 G! m. ]( n( _. t/ g; xtvb now,tvbnow,bttvb4 q) r, c4 I% [6 w
 5.39.217.764 q9 z) [ X9 t: ]; d9 R! W& n& {
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）
: v9 T- P# `1 v0 i公仔箱論壇
& h# C- I9 v5 @3 [ 公仔箱論壇 k% T" m. i/ b9 L7 Z1 K& A" Z
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）5 ?$ A+ h# h6 r$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- n- \+ H5 t, c, _2 @4 \% j
1 a7 r- q2 g" o: B9 ^7 u! }' n佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）! T7 L$ \! A& H. P
: C5 z5 y) x- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n G* P. H: u6 {9 H; s1 p! c公仔箱論壇佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）
. N) U4 E: ^% w' x公仔箱論壇
$ S4 W# `; ]8 ?% F7 ` V
# M6 Q; d ?6 K# C# g# E0 |$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, @( f/ V1 p2 `1 z0 [+ x0 h
. b; t1 ^7 d* ~( a7 ^0 X7 v0 ctvb now,tvbnow,bttvb 0 z, s2 o% p1 K- ?' ^
! q- x* [% P2 T$ [; t! k* [6 h公仔箱論壇- ^3 r4 V% U) y1 S
內媒報道，影片拍攝者陳先生表示，老鼠乾看起來像臘肉，可蒸可炒，佛山當地街市有多家商戶均在售賣，應該是當地的特色。
+ w& q, v0 i9 |6 b5.39.217.76
: q# o. X) U8 b4 ]$ N/ S; O! G0 Utvb now,tvbnow,bttvb報道稱，老鼠乾雖看著嚇人，很多廣東人卻很愛吃。比較常見的吃法是與白米飯一起蒸熟，清蒸或是炒蒜薹、芹菜也是很經典的家常做法。
, B7 a$ j/ r8 W, W2 a2 j1 e5.39.217.76( B2 t4 i% ~- j! ?5 |4 q
根據資料，內地民間部分地區有將老鼠肉製成臘味的傳統 ，稱為「臘山鼠」、「山老鼠臘」等。
) N v1 c" A! F+ _; S# i% l1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o. O6 t4 S2 M* g" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內媒《上游新聞》去年曾報道，短片平台上有人發帖稱大量收購老鼠，還有飼養者宣傳自己養殖老鼠的經驗。從四川、廣西等地的收購者和飼養者獲悉，這些鼠類大多是野生捕捉，少部分為養殖，主要銷往沿海地區。專家：鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主
/ |% ], v- M) O# R5 `, c3 w' D6 e5 P
' Q9 f% V$ y- P廣東省科學院動物研究所研究員劉全生提醒，在自然狀態下，野生動物中會有較大比例個體帶病存活。
" N3 s$ N3 A% U; v- H, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t, r1 v; W$ V% H6 X T% {! n5.39.217.76劉全生解釋，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，即牠們帶病不發病，但傳給人畜後會發病，無論是捉於田間山林的鼠類還是各類家鼠，只要是食用野生動物都存在感染疾病或寄生蟲的風險。 |
發表於 2025-3-28 08:13 AM
| 
