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' v! {) P8 p7 Gtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉碎２５０克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]+ f3 t0 ~2 ~' V
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, q) j9 X7 O$ m5.39.217.76１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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" B4 U2 i) _: ?5 R) _公仔箱論壇３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。# e3 i7 Y5 A4 b1 k6 E
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（小貼士）：( t+ `' ?* X" w6 t
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$ j5 y+ l, s9 z& ~/ S [/ R# y羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。公仔箱論壇0 {" \1 ?; p2 C* b2 o
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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