材料：. F* }5 |6 x1 c G
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5 y, H9 ~1 ^4 Z6 e黃金粟米湯１罐
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: k z/ ]7 J0 N* Q8 b, M$ t: ?2 [公仔箱論壇免治豬肉碎２５０克6 v. a$ ^5 F. [$ Z
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羅勒碎．．．．適量5.39.217.767 j; Z0 i( @4 M& A2 L
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做法：5.39.217.762 `6 X# N# M" }% x/ x* {
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& A3 t4 j- B& H# j; p１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l4 ?2 I0 q3 I, k) e$ Y
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& R9 M/ {% x# E2 @" }２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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# _0 g$ p- K. _ B/ E6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; p; W/ b# s/ }* e
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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