公仔箱論壇1 X! d% \( O) L
材料A：公仔箱論壇- l/ D" z$ r L( O
鹽.....10克
# u7 j" ]& T9 ?$ k( y8 ?奶粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb3 v5 ^5 }2 w/ P$ E/ C
蜜糖.....15克
" i8 R; Q2 E: H4 P7 ^3 J4 `tvb now,tvbnow,bttvb清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! }( G) _, Q7 X
酵母粉.....5克
/ W) o+ d1 C6 z5 V. s8 d6 N$ S5.39.217.76高筋麵粉.....250克
5 V' |& ]$ R- L u% i! Y8 E6 T$ E6 @5.39.217.76全麥麵粉.....250克
u U7 c% E, m- W# V! etvb now,tvbnow,bttvb( F1 X* P" o7 }0 ^0 P3 r- f5 a
: U9 z$ E+ O+ _2 L3 ?1 c- C1 K
材料B：
& s. ^5 O4 s: c0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克% \4 ?" C3 w4 @0 {/ j# j; A
5.39.217.764 p; Y3 E2 ]3 [8 Z( J
7 A/ c O; Z7 _9 E- v. l e* ]餡料：公仔箱論壇& V% b3 h9 b/ E# g- f
核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 O/ `7 k5 y7 z6 z; z' T2 }+ r
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘), i" a7 m" s$ U! f6 _7 k5 c
" W* e- y F1 W5 H: L7 t- }5.39.217.765.39.217.76* K; m6 C# ~% a2 Y/ \4 H
做法公仔箱論壇3 u8 {% W& }+ z0 E+ z
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
+ {' T, t" ?) ~3 Y/ E8 ntvb now,tvbnow,bttvb
* F- \ v- e, s* P. u& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
! ?1 a; w: `9 a6 w" M8 `5.39.217.76
2 H7 U' c" n* D, S9 z, o公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ _9 C( j5 \/ c# v4 u7 `- S
; A7 g: y# w6 R& ^. ?, {
4 _; O. B0 G% t6 j$ ] y5.39.217.76 |
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 