[西式食譜] 香脆炸薯片

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' q' O- s% j7 X材料
6 l- i% o# T! w3 I水.....2 杯tvb now,tvbnow,bttvb! L3 @% \6 d; s
薯仔.....2 個& h# _9 M$ u, \, L, d) B
鹽.....1 茶匙
/ a3 D! P8 A) v2 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y: `+ e) B& C& i" p* i- I

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6 K- ]* x, C4 a1 x3 ]3 @& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( S9 w( @6 c8 C" J1 {1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ k0 Z  d, Z# s8 ^
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。9 p( V* i; Q9 v

' q6 P/ r, f8 b1 z1 d+ ?4 R% P5.39.217.763. 將油燒熱至攝氏 160 度。5.39.217.76! {* E$ g+ s+ W% X' I0 X& I4 k* y
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4. 薯片隔水，抹乾水份。5.39.217.767 ~$ G$ O! ~  v3 V6 @8 {
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。5 X) f( ^  B! P; [) X; A

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