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材料4 r9 P0 G0 N- \/ z0 B7 r# x2 _* l
糖.....65 克公仔箱論壇( ~+ d) A" z4 U2 `. l) m" `! k% t- y5 R
雞蛋.....3 隻
6 k8 \' {% o; F" H) X5.39.217.76麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb- ?( w! J4 B* y6 ?* B$ D! M
忌廉芝士.....150 克
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8 D" D' g1 k6 p9 @9 }( t' i, t: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
3 @, ?# w7 b( @: r/ d. S5.39.217.761. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。公仔箱論壇7 M( u# x. m# i; V% g9 f) \
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。
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$ |' _/ V7 m6 j; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。2 a* a; }- _2 V) ~+ o5 J5 g. B
" O+ p) H0 R: k# _; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。5.39.217.76, r# |4 Q+ L J4 ]8 q& ?
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。3 D4 b+ U9 s, ]
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