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材料
$ c5 @7 ?* ~8 {7 S2 j5.39.217.76蕃茄.....1個
& a" M6 j' r9 X' J' j* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個( }1 s/ t1 V& N' V
肉絲.....50公克
5 X( o6 I! p5 m$ \" Z; V. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵.....200公克3 F! r' D1 `$ }8 o
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醬料:5.39.217.769 X5 [4 S$ S9 F% V6 L: [, g7 g
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 }4 u9 Y a( b4 }8 B; @3 C
涼開水.....50㏄/ o, A1 h C" _7 Y& L X
檸檬原汁.....15㏄
! u1 z4 N0 Q0 ~7 I& K泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法公仔箱論壇9 _/ U( _. v, h! q9 x& o+ \/ Z9 L
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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; P' q3 Z T3 m" b5 @& ^7 n3 [6 b2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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9 h, N6 p2 s R/ R. o0 I公仔箱論壇3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。6 V* ]3 x" s( y; F
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。5.39.217.76 {# f; H# \) y3 N6 ?2 b
/ N+ v& P7 r( _" Etvb now,tvbnow,bttvb5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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