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材料5.39.217.763 {- V6 n. ]4 A
A.
6 T$ _4 C2 w) [3 O9 j草果.....2顆
$ W4 K6 B9 m0 i Y3 g' J公仔箱論壇八角.....5公克
; X. @2 P4 C: T- z公仔箱論壇桂皮.....8公克
; t) s1 ?+ f" U$ P* S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克
. D* z3 T& @8 w2 r% A* s0 m% f公仔箱論壇花椒.....5公克
7 y! G8 h* H5 z F0 Vtvb now,tvbnow,bttvb小茴.....3公克5.39.217.76! U' W0 g: l& O+ f- _( a+ k: f. y
甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb* x$ g* K3 H' v% O I8 z
沙薑.....15公克
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B.
. d+ b1 Y8 y$ }公仔箱論壇米酒.....200㏄
% E4 w- `: e, t* I* j; ]3 L+ z5.39.217.76玫瑰花.....30公克
8 n* l6 W/ c+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, B0 A+ a$ n/ l, W) a
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& E& q5 o4 {! m, Y6 [
蔥.....2根9 T; l2 n2 w0 u$ D* N1 ]* m
鹽.....1大匙8 |2 X3 W) v. E5 Y7 ^* a' S$ {, R
薑.....20公克
7 b" s3 v% Q5 ^+ l4 e- ^! q水.....2400㏄
3 Y6 l/ e- u& }, e' V% Q' X% f醬油.....600㏄5.39.217.76* O5 V3 @1 ^! I/ [0 E
紅麴.....1大匙$ `$ b2 P) i- E: _
砂糖.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ o+ W3 }9 d7 o$ c
2 L, V3 k% ^7 E! x4 I) s6 h5.39.217.76
. n9 {5 { @8 }% H, m$ O0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb, P) Y/ H1 Q3 ?, t: V! O0 k
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。* T- l( f+ J/ V! Z. a+ a1 Z& J' c
3 g! i- W( R0 R# ~" W1 U3 e! }7 N [tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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( ?$ H: D" q# C4 G/ k4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。公仔箱論壇4 [4 d$ Q D! }9 b3 M: {8 z6 W* F4 E
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇1 ^: P! M+ x7 n
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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