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材料
* V1 K0 k! F9 h- Q奶油.....1大匙5.39.217.764 A3 E6 w& t0 n& o1 n$ W
西芹.....10公克, ^9 B; m& i7 h% L( S
洋蔥.....10公克
8 x4 c H" \( \( M! P+ O馬鈴薯.....50公克5.39.217.768 V/ y" D7 P) J3 ?0 Q5 t9 e& W/ B& y
紅甜椒.....200公克5.39.217.763 {* L1 S+ q0 v2 ^6 C$ v F0 t$ P: s
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% z d# D7 M& ^" `! R5.39.217.76調味料! t. ^4 O2 w+ h1 P2 q* Y" B# y
雞粉.....1/4小匙5 q5 L2 ]4 ^+ f2 ^& }. I0 T
雞高湯.....400㏄3 l# {: T: o% X8 b
6 I/ u A- b+ h# H* T+ ^& z$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @ C4 } \7 O; Y( `
作法公仔箱論壇- y: {+ F8 s2 j3 v
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。 S; B# l8 g8 j$ {( T1 E' D
3 E0 S$ x( _& i+ r公仔箱論壇3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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) E- A4 l: Y- t8 A4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。- b# G# {1 K y! P2 k
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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