曾日銷數百隻 深圳烤雞少年認用「肉寶王」調味:合規但不再使用
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6 k& [/ P/ ^0 Z) G1 o4 N0 Mtvb now,tvbnow,bttvb撰文:林芷瑩出版:2025-12-22 4 q+ u$ L: {4 m
. g- M1 z) ]" }* ^6 _2 }3 d5.39.217.76 5.39.217.76 |* U* X) B1 R3 T8 h
5 d, [8 r9 m4 }6 H. Wtvb now,tvbnow,bttvb深圳16歲少年小陳因家貧輟學,後來憑3萬元創業賣烤雞,成功日入過萬,高峰期能日銷數百隻烤雞。惟近日他被曝出使用「肉寶王」調味,引發食品安全擔憂。5.39.217.76/ D R- ~2 `! t' i" W
& k9 _5 m! `4 x) D2 K, B% }! p( N公仔箱論壇12月22日,小陳拍片回應稱,的確在腌製過程中添加了「肉寶王」,但這是正規廠家生產有許可證的合法調味料。他表示,以後不會再用這些存在爭議的調味料,目前已主動配合相關部門開展檢驗檢測,抽檢腌雞生雞,預計結果會在一個星期左右出爐,檢測結果會貼在店舖門口。公仔箱論壇1 A& }. S& H8 q* @$ s
5 t! o A5 N9 q2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y% u8 D7 q, J, B' Y5.39.217.76小陳拍片承認的確在腌製過程中添加了「肉寶王」。(影片截圖)) F6 H7 j- m: V) E5 I. E: c& ^% g4 D
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: N8 O6 G3 c1 c7 j7 X3 X, {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小陳已主動配合相關部門開展檢驗檢測,抽檢腌雞生雞。(影片截圖)
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公開資料顯示,「肉寶王」是以甲基環戊烯醇酮、乙基麥芽酚、丁醇等食品用合成香料為主要成分的覆合添加劑,具有增香、去腥、改善肉製品風味的功效。依據《食品添加劑使用標準》GB2760-2011,其配料成分屬於合規食品香料範疇,可在食品中按生產需要適量使用,但監管部門建議遵循「最小必要用量」原則。. |4 z8 o0 A" B5 D, P
P6 m. {" g. Q* ]" i7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f2 x* w+ R7 l5 a/ Z, s; atvb now,tvbnow,bttvb小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地。(互聯網圖片)7 _: E }/ l7 v+ u3 A" h
. ?9 y% g7 H' p: h* K) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據此前報道,小陳來自廣東汕尾,2008年10月出生,14歲時因家中貧困輟學,打工養家,後來在工廠做搬運工儲錢創業。
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2024年,小陳在深圳寶安區開烤鷄店,買食材、醃製、烤製等全程一手包辦。慢慢地,小陳的烤鷄生意贏下口碑,從原來「一天只賣兩三隻雞」,到最高紀錄能賣200隻烤鷄,再加上其他燒烤菜品,他每個月有將交20萬元的收入,周末生意好甚至可日收入過萬。他還非常孝順,每個月會給父母幾萬元的家用。
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7 ?1 x7 c! M: n* |小陳最高紀錄一日能賣200隻烤鷄。(影片截圖)* l7 X7 l5 Z9 @5 V t
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6 I; M+ {% u. k/ E5.39.217.76買食材、醃製、烤製等,小陳全程一手包辦。(影片截圖)
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小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地。(影片截圖)
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今年4月,小陳的故事在網上廣傳,幾乎每條影片都有數百萬播放量,不少人被他的勵志故事感動。小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地,甚至吸引南山和福田的食客慕名而來。 |