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: m1 Z& W9 y- {& Z$ O# ?公仔箱論壇鹽.....1湯匙
$ }: z, L4 R; D7 g# y. _/ _# ?5.39.217.76馬鈴薯.....2個
( {5 }, t2 w2 \2 d8 E) Y5.39.217.76橄欖油.....1茶匙2 r1 m' Q5 S* z
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做法公仔箱論壇! G' b# z: U: j1 N$ K
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。公仔箱論壇& W8 @, G# L* G0 z* Z" {
* Q, l6 P2 _' P& N$ i: D) Y) o2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。公仔箱論壇4 C* H; E: H+ H# H* l& y
* @" |% {/ ]# U" `, G5 a5 [5.39.217.763. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb; I# l+ p0 B* E' t7 b% {1 R+ E
+ v; o8 \8 n7 s$ z b0 L5.39.217.764. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。0 |) W" u( l; L# k3 V
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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