% T S' k0 L+ z7 @5.39.217.76材料
! c7 j9 y; B8 V' N- }公仔箱論壇糖.....65 克
: a1 M" j! M& x" j- E5.39.217.76雞蛋.....3 隻
: |, b' V$ j3 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克
; x! Q* Y1 }# qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....150 克
$ c& ?8 z* r/ B X7 ^# @+ B! @
c, T& Y& r+ M# x" B. a' w7 S8 J5 V' k) r" G
做法
, ~' g& J4 F" p5 }6 C1 I公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C,麵粉過篩,用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模),在其上鋪一層糖,備用。
# c" G8 R9 O0 K: D6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 B1 f" y6 Z
2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒,加入蛋黃再拌勻至滑身,過網隔去粗粒。
( |# `+ r/ J. ^2 @+ |5.39.217.76
1 ^1 ~$ C V/ t! q. i1 @) R3 J7 t$ `3. 另將蛋白與 25 克糖打勻,再拌入麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb& z' i) ~+ S) \
公仔箱論壇' V; ^9 C+ @7 m u `' v7 `! P3 D
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
; m# f! b4 K5 ntvb now,tvbnow,bttvb
0 W4 X8 U% y+ b4 [tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模,放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。公仔箱論壇& U' \9 e5 c Y, E( d& z& O
5 z% j! i- U$ b G |