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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


  T$ x* ?9 F) t5.39.217.76材料
0 t4 M* v: R2 p+ X5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1個公仔箱論壇' g: v7 o, u8 g* |, S
洋蔥.....1/2個5 u- l* G! t+ I) n& l1 O5 t0 l; [
肉絲.....50公克
+ }5 K! k* v- Y, u8 N1 A$ m# A熟麵.....200公克
& R+ r9 V1 ^6 f/ s公仔箱論壇公仔箱論壇2 W! v- c% i- N) Q+ I' \$ k6 c1 c
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醬料:
* Q. p6 B& J+ C! L5 U: ~  J7 _公仔箱論壇糖.....1大匙
7 L' V9 K4 q' B& g! X1 i4 B! T0 X6 X  s/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水.....50㏄公仔箱論壇" M0 h' `$ E' j8 o1 z( j  h
檸檬原汁.....15㏄
' Z$ M# l' _; O2 c5.39.217.76泰國酸辣湯醬.....1大匙
  G) \, u5 Q7 \+ i8 M公仔箱論壇
$ u5 x3 }# l) q) B4 [作法
% n$ w7 G4 v1 L  g' _. x' Itvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A  b/ M5 O  M* l. l. k$ V- e* }/ e
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" r3 Q: V# U5 C3 y5 z1 ]. f; q( Y6 G
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- V# I# @( W+ r, J# u4 I

6 _: g) Y( U5 G" o# E5.39.217.764. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。- H8 p; e% h3 ~5 H( H
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 R$ b: t5 m  f. N0 D
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