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材料
3 _; v3 t! F2 w# Z& Y, Q. ]蕃茄.....1個8 e. r3 D. ?# [# ]8 d) d3 w* k* K6 k
洋蔥.....1/2個5.39.217.76" N! k8 d2 {/ ?& i
肉絲.....50公克
% P- U) i# p Y mtvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克% G' c$ [# |$ H6 t; B
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醬料：公仔箱論壇/ V$ m- D7 A7 f1 H
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p2 V; q a, Q) P. q! f
涼開水.....50㏄
9 J. }9 w- d- }( K檸檬原汁.....15㏄
5 b4 |! Z' s6 y6 }6 ~( | [2 S4 U公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法
, }" F: i- j- s9 o公仔箱論壇1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。5.39.217.766 I' N, h% q" h/ Z
% W' N1 o! K+ o& l2 l; {/ u2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。1 C) u( _/ ^& V2 q& v
0 y$ w1 j- G+ a+ U3 W: w& v& ~3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [9 u; j! N: \# C1 b
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。5.39.217.76- W& n, R+ @% e1 r% C
6 D- w/ k3 t9 i" g( r! g5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇; V3 j q! `# Q$ T1 ^- s, N
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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