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; B& m0 }( U, O5.39.217.76草果.....2顆5.39.217.76* }3 o- s) ^; p2 R( v
八角.....5公克
; y* R- L# z; a* @# y/ F8 J5.39.217.76桂皮.....8公克
$ b2 q9 s. \- P( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克5.39.217.760 c* Q& V3 w8 v% o' I
花椒.....5公克
% i" Z. B8 N& s: k2 q5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴.....3公克
+ I( r$ u/ |' v& \- u) W5.39.217.76甘草.....5公克* k! V, p7 f/ ~% M4 e* w
沙薑.....15公克
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0 h& o' S) G& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 Z3 w4 o" F
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" E) z2 }( n. j8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....200㏄0 z7 s/ T8 \/ h+ v% |
玫瑰花.....30公克 t: H' ?- A# ?1 ^. w; ?
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調味料
0 m9 W" v' [4 l蔥.....2根
- ]+ {- y) ^; J+ S' Q公仔箱論壇鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 o# y/ ]9 l- W+ c6 p0 ]
薑.....20公克+ y& d: a" e( ~
水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 p! {; {" |0 Y+ R& ?$ Z, a8 [! J
醬油.....600㏄ [; X0 Q( @' L
紅麴.....1大匙
$ B+ N1 P- V3 w7 U5 q7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克
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# o- g: i2 C2 L# ]1 {tvb now,tvbnow,bttvb作法
# h s4 T7 b! f! w5.39.217.761. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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+ G" `9 ~" ?/ g1 h& r公仔箱論壇2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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; q. y( W; h' Z& T5.39.217.763. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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% s; `, q3 a! ?) X1 c4 h* q9 t4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。; N5 W0 `, K4 k/ L1 y) _
& V; a3 u0 K7 o5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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