4 S( w4 p. y# |* }! Q公仔箱論壇材料
0 R8 G7 w L7 j. y! O& H5 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.
& D8 F+ P2 o$ Y% }8 c7 z! itvb now,tvbnow,bttvb草果.....2顆
1 q7 Y' l% W W6 X" y, |% |( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5公克- G0 c( Z4 a& O+ c
桂皮.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb- W/ k7 p+ k8 M: k
丁香.....5公克公仔箱論壇( C B' y# f* k& t1 y! w
花椒.....5公克
k8 g5 U# i; Y: z% j5.39.217.76小茴.....3公克
! T; j- S. o, x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克: N5 |3 [% x; W7 B2 F/ \7 G! D- d
沙薑.....15公克
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米酒.....200㏄
" M s: f9 [. o6 c1 v( o4 o) ^5.39.217.76玫瑰花.....30公克5 j5 g8 X+ q2 c5 m V( i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 s( u% M- W9 \) z
調味料
1 u4 C2 Q7 d# ~0 j) u) P6 S: q5.39.217.76蔥.....2根$ y4 p$ Q* V5 m0 X0 h! A- z6 m
鹽.....1大匙
& g! z( S9 a- C* c2 D6 l6 U. A5.39.217.76薑.....20公克5.39.217.76, t/ K8 _9 W9 F Y: l( S- K8 [
水.....2400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# ~ H/ w8 k9 x G( t% D/ `
醬油.....600㏄
0 d4 T* J3 d" V& ], E6 @ R7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙
6 R* G4 l9 v; J; q- b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克
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& ?3 ^+ E! T: P5.39.217.76作法
2 f! I: u5 Z5 [1 \公仔箱論壇1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。公仔箱論壇5 F6 k8 ^ T0 v; D4 n/ A- L
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。公仔箱論壇9 C% t. Z' p2 u C: m
5 o" [- G4 Q/ }; v# d公仔箱論壇4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。5.39.217.761 K* ^7 O( ~+ j8 \
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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