[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 I6 I8 ^/ W1 e+ F* W/ t
奶油.....1大匙
: o* H- W$ O6 U4 K$ X! Q' v西芹.....10公克
' T' `$ J3 [4 [* ^* ?& Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B. O1 ]1 @* y9 B
馬鈴薯.....50公克
8 @8 [4 n  i, D! m) t+ k1 Q7 p紅甜椒.....200公克
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公仔箱論壇( y( q4 b4 Y: q3 }/ I  [
調味料
) s& i: [( `( g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙
; I. i  q' h% M3 O, ~公仔箱論壇雞高湯.....400㏄
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作法
6 q) D$ {4 J* h9 W1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w; M, t! e9 q5 N. j

' [3 o" p+ Q/ \& d* H/ r1 T" Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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. E" x2 S* l) J$ t# W  p3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; p* s: J2 Q. R: ~
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