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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
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醬油.....200cc
: I8 }, n! [. P3 p' [2 r9 S/ I5.39.217.76味醂.....180cc5.39.217.76. p1 e2 V8 A9 D! M- J
砂糖.....90公克" H2 X2 f* e1 O$ f* |
麥芽.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) |6 y1 ?. R# g

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1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb" q2 L6 T; I) J8 _9 E

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