[西式食譜] 蒲燒醬汁

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酒.....200cc
0 e- _% q0 Y) k1 A1 k* x9 c/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....200cc
" d5 o" n: X4 {$ f7 f. U$ s6 p5.39.217.76味醂.....180cc
0 c, Y: A' o9 Y7 O, _砂糖.....90公克
2 N2 R# x1 ~/ N( C2 r: @3 ^$ z5.39.217.76麥芽.....40公克
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( q" v% A) P5 D7 P* }. X' G公仔箱論壇作法
- ^1 l6 J9 b+ H( @tvb now,tvbnow,bttvb1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途：
) r+ B& Z' p& [6 o# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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