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材料
1 ~/ A" C8 A+ T' [ @* T- a, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5公克5.39.217.76$ |0 D' O" V. L1 m s
青蔥.....2支
?; I0 H4 z5 f4 l- V' w- ]大雞腿.....2支
( C$ f) }9 m% u7 t' g5.39.217.76甘蔗.....1小段
/ M0 G# u6 H* v+ C4 [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y) V# n" b F- y5.39.217.76
( K: |9 k5 b: W$ @( Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& z9 ^3 l3 C8 X' }0 i4 n) w( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.76, A% U5 y X& T# w" {3 b
水.....600㏄
) v4 H7 Q( |7 h" g, f' Y公仔箱論壇黑糖.....2大匙
4 s9 k0 g; h+ H. Z* ^醬油.....3大匙
4 o" ?2 d& l, g* T5.39.217.76白胡椒粉.....少許
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3 q# a# I3 Y0 z5.39.217.76作法
, w2 ~% a4 {* g5.39.217.761. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2 |8 }5 f' [9 p x4 n( {( ?公仔箱論壇2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。- X$ `; M5 n; n1 u+ u% ^6 ?
/ m/ s* {2 w3 Q6 F9 S/ Y3 k" w0 l7 G3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ T: n, t& e4 J
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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