[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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- P' R% W; S% D; L8 E$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& w, v& G7 s/ N1 }( @# X薑.....5公克3 B0 Z% g1 D5 _0 T( e
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# R; A" n  E* v+ L- p
大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 b% [. W8 Q: w+ g' n
甘蔗.....1小段5.39.217.76+ Z# L6 P# H  Q! x. c

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: s0 h. E- x. n' c/ S9 U  t調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 r; j) ]& M" [+ x3 Z
鹽.....少許5 B$ j) A- d! D3 Y6 w& t
水.....600㏄5.39.217.76- K7 a$ b: f( j) e
黑糖.....2大匙; ]% V6 O8 Y9 p" S
醬油.....3大匙
8 Q* D4 j' t! G+ Y: _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G! E! l) N& y

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作法
) r! N1 d9 ?0 u: h* u) Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.76# K$ D5 `2 ^3 I. L: U

% J3 f  J$ x- S2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: l5 M. ?: K

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