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[中式食譜] 梅仔醬


& M  ~, i( ?. v4 c9 J材料5.39.217.76  H# ~  G+ \# m# F
魚露.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 [: l- ?0 b
鹽.....1/2茶匙
. W( L5 H" v0 W薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 f. a* y) ^3 V0 @- G
紹興酒.....15㏄
9 v( g& t! F- H* D  Z0 C3 N辣椒末.....10公克
8 d( h7 S# E2 g9 d$ ~# D7 U紫蘇梅.....200公克
. a/ j" y& L) y9 |細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j, w2 Q' B5 \- b' v3 E

7 T/ H4 W6 Y  e9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. ?) ?5 X6 I# ?  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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