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材料
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4 J+ C+ P5 D; X, X% m; W南瓜.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) ]* F4 T w
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水.....120ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; K: O# f4 b" M+ Q; `# J
地瓜粉.....1杯
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調味料
. }, C# v- o. D4 U2 s8 O5.39.217.76糖.....2大匙9 G% r0 K; x$ i5 h4 o
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作法
; ^( q3 _% Q: k" j1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。5.39.217.763 p$ z# G2 F2 L# ~& Y; h. P9 B" O" f
5 I1 `. k. s6 Y( d# C% {# Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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5 j& p3 f2 n& c' q$ F! t3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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