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[中式食譜] 炸南瓜


+ h; Z2 T7 L+ a: d/ ?+ `9 R材料
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$ x! M# ~$ r3 R. L: C, C3 a南瓜.....200公克
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( k% W) y9 s1 d4 W& A水.....120cc1 D5 |# p1 T2 Y; }$ r
地瓜粉.....1杯" W6 e( k* @: f
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* @3 q* T1 i5 R* d& V調味料
' e, D) M: h0 `2 _9 h# N+ _5 `. }5.39.217.76糖.....2大匙5.39.217.76" B5 J3 \3 d# p  ?& l

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+ k' g; b( L. H" H+ M公仔箱論壇作法
* o) R) I+ G' Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。$ d: Z8 N+ F: {( q+ d. G  R, Q* Y. c

( y) ~/ c: _2 h9 B7 V, Y- A  Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb" `) C% x7 ^4 a
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
' F7 N) N! b1 \0 W8 A9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 z. v3 J: M& i  x6 ?8 E" d) q2 e
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