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[中式食譜] 炸南瓜

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材料
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南瓜.....200公克
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6 w/ g' Z0 k2 g, {- Q2 @地瓜粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb* m- i) P, I& L  W( V, W( R  w) c

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' t! L4 c7 A
糖.....2大匙
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作法/ e- O) Q! V( t
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。公仔箱論壇1 G: f. E# X% |% y7 u$ J9 E- r1 H

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