1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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* M+ b w( {5 @$ E `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。5.39.217.764 O+ ?6 I7 e! X( a, n
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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2 l% l1 p) R. J% E3 S4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。公仔箱論壇6 |$ |- E& r3 j- N- X/ j
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出tvb now,tvbnow,bttvb2 R8 y& S: L0 N2 q! Y) q
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9 A" Q! c W! A3 [9 s. c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
/ b4 d3 H. K* q* |, Z6 b5.39.217.767、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ ]; [0 R! D% u7 k: U0 R
1 I3 ?: l) U( \% F5.39.217.768、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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{+ J/ G: o9 E; H* }4 C2 ]8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。5.39.217.76* p- K# L& a4 O( x/ }
11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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