材料：0 U" J$ A, N7 U% F5 M
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鮮香菇１０朵tvb now,tvbnow,bttvb+ R! K# q3 i, d1 B: P! }5 w
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0 j3 A! W+ ]7 r, ?, y5.39.217.76白蘿蔔１００ｇ
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, P- g) \0 z+ G& x. u芹菜末１大匙 g& ]. ]0 D+ {6 @8 L3 U, J$ g
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蒜末１小匙5.39.217.76, k% V F, h) p8 R8 V
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薑末１小匙
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蝦皮１小匙4 `# [9 D+ w3 s
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( f" h7 w$ \, ?( d6 M! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb) N% T0 L B% z% l
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9 {2 t2 @% A+ I& Z5 q: h/ Y( e# b5.39.217.76冬粉１／２把: E o7 H7 x* ^; } l. x' W- k' z
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5 V: U& \+ e& z, p5 `$ b: U5.39.217.76雞高湯１／２碗
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調味料：
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魚露１／２小匙
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香油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 N$ a0 X$ \6 [$ b) V. D
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胡椒粉１小匙
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鹽１小匙
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6 ?7 \; r2 a9 F9 a5.39.217.76麵糊料：
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脆漿粉３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* g }1 y6 l
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水１大匙
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9 B4 W @' ?( Q9 v2 T& @5 z& Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙
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9 g- J8 Z3 h% G* N' u1 r1 Y; l沙拉油１／２大匙
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: `4 E+ @7 S; n9 t做法：
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: `! z3 z3 L8 {( K１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。. H, w9 e7 l2 _- t7 `
; a0 G( G9 ^# M' |, c& U２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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' o+ F/ E' }- p% @% e* z$ ]３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇7 f9 i* r) D3 x; H
0 n1 H5 U, Q0 ]8 X& L% s dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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