[藥膳] 越飲越靚淮山杞子圓肉燉山瑞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 j" ^+ m4 v7 r: u: X  ]- F' y; b
山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 M9 O. R0 l- }$ {
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1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G9 W$ ~# x0 i
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2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb& t$ h0 K& K& v7 M" b
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( m) e& t0 L% ]tvb now,tvbnow,bttvb山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。5.39.217.76, C2 p& z/ }- a( j; m