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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:& L# P, Q) @( p' f* L0 g
秘魯紫瑪卡 2粒% U# m6 A+ ?  r
生曬淮山 20克
$ D8 h5 ?# D0 k, Y* }; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨實 15克公仔箱論壇% n: Q4 N' L' Q# Z3 D$ }- y
蓮子 15克5.39.217.76; s  W4 R8 u0 K8 y! Y
法國鵪鶉 1隻5.39.217.767 P" |) u. H8 H/ e; J
赤肉 200克
- U9 b# r5 J$ `2 D水 1000毫升
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( f4 k3 }% G! x; p" l
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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) d0 ?+ ?' C2 e3 @- R9 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 A* K3 S% j& i% Z' m
2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。2 L0 Q% T% r$ n. c5 J0 @0 M) I& M

( ~- W" T1 a) _" G: T3 E$ [5.39.217.763. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 5.39.217.76. A' K2 p3 K& u1 w4 R

# X: ?8 y' t# b+ V6 M: Q: E; }5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
8 x5 p* U* z9 ~" X/ s# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。: T7 \, k: b0 b6 s- R& A3 \
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**小小貼士**
$ \" ^9 F+ P& y  v5 r3 ~% B8 d5.39.217.76- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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; ?, G1 Y7 a  v. L0 m6 u! h. itvb now,tvbnow,bttvb[功效]公仔箱論壇' Z6 p5 a! m: h% W* Q7 H* x
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。* w8 K' s; J  j0 h& R( ]  H
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。5.39.217.76% f. O" h8 ~2 T2 o5 G) L% n
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茨實: 健脾固腎,助氣。
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% E4 p, [' u# r2 {0 d5.39.217.76淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。3 I. Q0 z* d3 j
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蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。. B0 B9 {8 ?. m
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