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材料
) @% ^' ~7 z0 d; r- e3 @5 J公仔箱論壇水.....150㏄0 I' K w/ N( \" j
蛋黃.....1顆
& b4 Y0 u" q0 X- W公仔箱論壇蘋果.....2顆公仔箱論壇6 P. q0 n& x& k! U7 J: }1 h
奶油.....50公克
% N5 \+ y. _" L6 N. F肉桂粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @* y* [6 Z# r: P
檸檬汁.....2大匙
) N/ Y2 N/ M( i6 K' Ctvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮.....10片
" F1 [% h6 n* m0 W5.39.217.76玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& \8 M# B {
細砂糖.....100公克
' ^- r# _3 R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb8 M6 d0 z% y7 K9 |' S6 a
- p7 _0 J7 c2 s( M3 z作法
9 V! |- ?) L4 a6 L0 e1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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% ~" Y5 V" y: V' L: Y3 b" K0 y5.39.217.763. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 s- s) B8 n) \; V2 X$ W
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb Y& a7 E% a6 R) ]* w
; }* W$ _/ E/ ~0 K5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。公仔箱論壇1 {, b7 Q. `1 w8 e4 y! B! a
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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/ Q% r" t9 g; a' e8 M! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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