椰香紅豆糕
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3 m& \5 }4 u( ]5 K+ Y( X【材 料】- ]7 j; b& Q# P# u6 t2 N6 `- u
1.紅豆
1 G& [- o. c% X4 c6 |公仔箱論壇150公克公仔箱論壇4 `0 G9 g9 t' u: U( y
2.吉利丁 5.39.217.767 a8 T2 E) m% `* v
60公克
( ^2 f, ^. A' U1 C* itvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 Y) X8 S+ c' m7 q% {3 M
300公克公仔箱論壇- \+ [2 x7 f9 C i' h" ~
沸水 4 l; H+ Q6 E. ]: Z4 _/ D8 B2 B
600㏄
. K- y" H M) r* t' d. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊 公仔箱論壇; }8 [2 W, G g; Y% a: e8 d
450公克
2 T5 y; }+ ~- g1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
/ v2 q. i" z- P" b# d200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* l/ w- ]0 j% ?
三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E+ g1 j7 m, g! g$ ]6 w9 d _
200㏄; R) u+ C: T/ V, e' c. q8 u$ k" p
鮮奶
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 F6 _7 i0 Y, X P9 J
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
: s. C4 z4 d/ m(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
! M5 D( g6 v6 o; a3 x& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇/ G7 I, z: ^ c& q" U3 z2 n0 x. @
【備 註】
" X" D' f8 I* u1 gtvb now,tvbnow,bttvb份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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