: v, d6 ]( Z- ^9 ~! E! R材料
3 ?( C, K7 V2 K" i; X8 n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....4隻
6 d- N& G, o. {, x l9 I6 r花雕酒.....1湯匙5.39.217.76' g6 R/ R/ y" A1 k9 g) M
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調味
& u4 V- \' W$ e* O4 K美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇" _5 S. }9 ?% R5 H; q/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# n: a8 J- @& P
芡汁, b3 x* ]! o* y) b0 r9 q
水.....2.5杯5.39.217.768 d6 j# E6 ~! h& L
話梅.....20粒5.39.217.761 U4 ` X \9 ]* g5 s {0 Q. i
冰糖.....80克
S7 k. e9 d8 m; p* n& H4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
$ r s! C) W( w' [2 a公仔箱論壇老抽.....1湯匙
2 Z( V* F! X% p# R公仔箱論壇
! L7 m% u$ ]8 d" J3 f5.39.217.76
& z" ?6 h3 J, E9 Y* l公仔箱論壇做法
/ [: U* K; [' i) @/ w2 j6 o9 b% l5.39.217.761. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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% |3 F4 x/ u6 W. j/ f7 X2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 公仔箱論壇6 e6 q. y" |# I8 F
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Tips5.39.217.765 G* h6 q- B* p/ P
話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。5.39.217.76/ p1 u, c2 u o1 ]4 I" C& G! v
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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