[中式食譜] 什錦豆腐羹

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# n+ J1 H& w; D2 J公仔箱論壇食材
0 |8 `  ?  r* K蔥.....1根' b& b( y7 j* h& {
豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 @0 X( {; {1 C2 L* w
木耳.....3片' I1 C, i' Z; k
魚板.....數片* w9 |9 r; O+ Y
金針菇.....1包
4 a9 V  c8 z1 Z' t8 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& l8 _. E" _4 W, A
玉米粒.....3湯匙0 W5 m. \5 u) W. s- D
5.39.217.76/ o, t% S8 E6 x$ v" y* H( E
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調味料：; y: w9 r' K2 D
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \0 R; t% j, x) }3 n; `
水.....適量公仔箱論壇) z+ f+ f  O5 d" V' r9 m; Z
香油.....適量
. d# k5 ^( h5 D5 P5.39.217.76干貝.....適量
; X. Z2 Q% F2 ]5.39.217.76烏醋.....適量
& N* G  k# b" o/ O0 Z1 h太白粉水.....適量
: ^4 b$ w* {1 s5 h. s9 Ntvb now,tvbnow,bttvb  v: J% p/ [' |( C' U2 W/ k$ D

3 _+ A- }' }2 L& J9 }/ x作法
& G: j2 H# A- _5 k- k5.39.217.761. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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8 R7 ^7 u+ }0 D9 c7 H8 |: [5.39.217.762. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。5.39.217.768 E# [9 s* i- |* r

7 }5 e) B3 }5 A2 M2 p$ d. ^0 }3 Btvb now,tvbnow,bttvb
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