[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
; k6 S, T/ g, @4 y8 L6 j; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 X8 H- ^7 s6 H
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調味:        
' ~* m% P% L8 n7 R( Z, Q+ A* r. g- o蠔油適量、豉油適量- i+ M5 X* n- g4 s% t3 x
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做法:         公仔箱論壇" r  X3 i4 O$ \& Z% v: ^! n# _
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" u" R$ _7 ^! U* f

. L! @' k5 f2 m5 S) a公仔箱論壇2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。5.39.217.760 Y+ ?  ]' ]: E5 h1 B

' `& Z& u, \6 k* F( u+ H' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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Tips:         tvb now,tvbnow,bttvb4 K9 ]8 u) E9 B% R5 V& I
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。