( I% T: X6 y2 }+ S# E }' r公仔箱論壇材料:
* l4 H7 d" z1 s5 u; G1 { dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb. C# v, r e: C7 ^
原味乳酪.....200克公仔箱論壇. Y y7 l/ C8 L
牛奶.....60毫升
& b0 p: ?6 o: X7 h2 O# l糖.....40克
6 O% }8 @2 a% Atvb now,tvbnow,bttvb雜莓(樹莓/藍莓).....100克
: _- U; i: t/ h5 Z \5.39.217.76雲呢拿香油.....1/2茶匙5.39.217.766 L% W! n: ~ _3 Z& l& z4 b
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7 E: ^9 U$ r( l: x. y( L做法:5.39.217.765 K! d4 z" A9 @3 ?! x( b5 g
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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0 B( E" z% M1 Y1 |# S+ I公仔箱論壇2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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9 X* y0 W8 R* i4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示：
5 c9 O# P F8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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9 b# w* B+ M. F+ w1 @& G8 X2 e雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。- K9 m+ u6 Q0 R+ r. v) A0 w! B/ y
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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