+ `) B- H: F( ]) q/ z) U- Ntvb now,tvbnow,bttvb【配料】tvb now,tvbnow,bttvb; O5 k7 C a; O* ^
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
& l/ T- I" G' Q6 N" P+ R6 ^) ]# d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. x! q t9 u# v, k: E
【做法】5.39.217.76+ `: x- s: _* ]8 i# M) s7 Q x& O
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。$ S7 ~: n0 y# F, V' K; u# j7 a
+ g! q/ Y( P6 L, C
& I$ D! j [0 ^* T0 d9 u【功效】5.39.217.76. s3 w. e; r5 f
益氣養血、滋補肝陰。" P& x4 i* o6 a$ b' Q1 s
|
發表於 2015-2-28 04:31 AM
| 