蒸熟糯米饭200克 公仔箱論壇' R3 ~5 p! a2 {: { g# K. j) X
' D& j0 L5 e/ r# `9 K腊味:腊肠 腊肉
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益鲜:培根头(原块培根 切碎丁) 虾米 冬笋丁 5.39.217.76* s6 w8 W$ T. R9 j( ^
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* h- p$ g# H. m, X先将腊味 切丁后蒸熟 备用
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/ y5 j+ S$ Z. P公仔箱論壇益鲜配料 蒸熟 备用
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锅下油 后下蛋炒匀 接着饭炒散 然后所有配料放入同炒 炒出香味后 起锅前加入(麻油少许 酱油皇一茶匙 ) 装盘后 放入白芝麻 和葱花
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酱油皇 家庭版调配:李锦记蒸鱼酱油5茶匙 蚝油1茶匙 李锦记卤水汁一茶匙 砂糖半茶匙 老抽半茶匙 勾兑后备用 |