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$ @4 @) U) v8 H i2 ~9 j( C5.39.217.76鵝胸肉.....1/2斤
7 H1 @3 k4 k- ^4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* V9 R2 T: z% S
辣椒絲.....1/4杯- k4 O( f8 g. N' Q
芹菜段.....1/2杯
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淡醬油.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ E# @. w" N; \+ K/ y) c1 j3 i
紹興酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 d Y4 z6 g* ?. Z; x2 `
糖.....1/2大匙
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(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 ]8 p0 I' p8 g2 `" |
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。5.39.217.76: T2 |6 l4 m+ [6 x
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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