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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
& f6 e# Q4 i+ v草蝦.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; R) r2 }& q$ X+ K
中卷.....150公克5.39.217.765 ]1 J$ h7 B: K7 U7 D* R& f5 S9 N
蛤蜊.....200公克
/ F! ?" D7 {# ~& B& rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....40公克
% ~0 I: R. V  E* m! H- |  D% otvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克
: s7 K/ R6 }1 ]; D/ x+ x% b草菇.....適量
$ j8 I  E7 D' ]' X/ Z& z4 y2 [- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量5.39.217.76) w1 ^1 }! ~' j
香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb' ?* y$ r4 d3 G5 I2 u4 x) N% I
南薑片.....15公克
  Z3 e& d8 _( z+ @4 [5.39.217.76檸檬葉.....3片: O/ M5 d( f2 T
高湯.....1000㏄公仔箱論壇5 a  v! Q# Y7 ]7 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 f5 \0 C& _
調味料% U; S) y0 U/ u% Z! B: s" P- w
魚露.....1大匙
! \( k2 E: n; d1 \( N  p" `* g) Y椰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% i$ V3 a; K9 V( A
酸子醬.....1小匙5.39.217.76  ]) E. Q6 C- Y9 o+ O$ r
辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( H$ u: f5 Q' u8 b+ E
檸檬汁.....1大匙
9 ?" O" @$ j* _( j3 s- G5.39.217.76
0 T( C; t- Y5 U" B1 f公仔箱論壇作法
) I3 t4 T4 k4 I4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
3 ]* f! r5 ^$ U' @2 b4 B公仔箱論壇
6 T6 S1 Q/ r  o7 Y公仔箱論壇2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
, v/ G- l7 ]4 ]- L& |+ o公仔箱論壇
- q! }! W: a2 P0 F3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
0 [" n4 c- r3 f) M0 _, [- M* @公仔箱論壇5.39.217.76- @0 |% M( _4 }6 M! @6 C
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