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馬鈴薯1個
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洋蔥．．．．半個公仔箱論壇1 X, A9 |, b5 b
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$ l$ c- e/ _6 S" R蛋黃２個5.39.217.76: l8 B, j# a* U* y+ Q
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: H( C* ~, ]: ^% m. L) Q! h白芝麻．．．適量
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１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。6 H5 z3 A" N. |( l$ a
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４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。
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５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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" `. m7 c" r& M9 J$ X D1 p1 ?4 @７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。
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1 e$ _8 R' g- Z公仔箱論壇８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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