材料
% S- d9 \, I# O公仔箱論壇1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒) u; p! F Z1 `
2.土雞一隻（約3斤左右）
" n, t" j; P* K" c6 Y2 ^& I3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量/ S& j5 \* ~3 L# {/ s3 R. Y) m! J
作法5.39.217.764 S1 g4 N ]" G( G( K! H/ C
1. 土雞去內臟洗淨切小塊，熱水川燙後置鍋內，放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。
& d3 s% X9 I" N; F _, K( U6 n/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火，水滾後轉中火，煮至雞肉熟（約20分鐘），可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。
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能調暢血氣，溫通血脈，適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。 |
發表於 2011-1-9 12:29 AM
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