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[中式食譜] 飄香奶飯[1p]


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特色:
8 g3 S  V) [; V- |4 B% \公仔箱論壇用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。
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% L9 s! S" S1 l% H: @/ m公仔箱論壇7 R) G0 d2 M/ T! Z; h6 b& L2 `
材料:
+ p5 g7 n& Y9 ^7 y0 C鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。公仔箱論壇  ^" h4 N  Z. T/ H5 H  z3 |
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+ S6 K7 c' k" A# L) Q5.39.217.76做法:公仔箱論壇& x' E+ z0 D0 l) ~0 l4 P
白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。
% w1 ]) C2 Q% F2 K% Atvb now,tvbnow,bttvb加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
' }9 r/ V; s( a2 o' z* B$ V+ R將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
這飯看起來不難做!我一定會去試試看的!
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