材料及份量:
" D% @0 _5 U5 F5 B( O z: t7 ^; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.760 u, i6 G- C- I. e9 E8 r( K
牛油 50毫升/ 1/4杯
% t6 u# `3 [% }' W% n麵粉 125毫升/ 1/2杯
! j- q. J( b/ N" M, s2 htvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻
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, N# S, \4 F& E- ~製法:
) Y! B. m3 ?& i& U公仔箱論壇5.39.217.76' [& i5 r5 ]' Y: {7 K; c/ }( ^
1. 先將焗爐預熱至200℃。
. U! _( \! _+ w; d3 N4 t$ A) s4 ]$ E- s6 otvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
0 X/ \/ k" T8 P# u% Q; w5 k2 i公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。5.39.217.767 ~* w+ F( M5 M" l0 a! t0 M
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
4 K8 L" i5 ?9 a9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
0 f7 S1 ^% ]0 w6 J% atvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇6 t( M6 e# ]$ U/ W$ O8 r E; W) k
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
6 p( o) N! J5 m# o) [. t公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 f7 J) h9 x! `
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小貼士 ：
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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