材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb; S5 C1 l6 E0 P+ ^. h W
木瓜1個
% L- G, q' o' p- ]4 F6 |+ X9 }5.39.217.76奇異果1個公仔箱論壇* \: z/ q0 h( c3 y1 t, K8 I
中蝦6隻
: k& q: A" ^2 s) |8 `! B5.39.217.76青瓜(小)1條5.39.217.76. r0 B6 U v: D/ u! a
青檸汁1湯匙
9 ?% e$ P! A9 g: x. c: r* w公仔箱論壇橄欖油1湯匙公仔箱論壇- Q' q. q9 o$ a3 z
糖1茶匙
6 Z4 B# a, o4 s, M5.39.217.76 公仔箱論壇 Y8 l+ ], c3 j8 o
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製法:
) \! K) f0 O5 }8 O- }. o公仔箱論壇
/ }+ _1 j- I+ P- J3 V5.39.217.761. 木瓜縱向切開一半,去籽及挖出瓜囊,最好保持瓜肉完整,瓜皮留待用作盛載材料之用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z0 {. {7 ?3 v. h# c. I: k2 P
2. 奇異果及青瓜洗淨去皮,連同木瓜切粒。
+ o% w! J' S/ ~9 p8 Z3. 蝦去殼洗淨並灼熟,將其中3隻蝦切粒,與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
# G. T' @8 P* a. f; R1 _2 M, Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內,將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 |