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[中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]


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6 C1 a5 e7 @( I' s. ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* I& f7 _0 \0 ^% G
材 料
, B, k4 Y$ Z, V- ^/ F5.39.217.76芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
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醃 料 : 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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6 B; B" J  l* U7 R4 Y6 N公仔箱論壇芡 汁 : 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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) M9 |/ t- J5 M/ s: w; L9 B" o5.39.217.76做 法. c; u7 }# B: j4 c) H; L
1. 牛 柳 切 粒 後 , 加 入 醃 料 , 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。5.39.217.76+ p, l9 w0 U" S3 ~; @) X

' W; z& o* k: o- c, Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ; 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 w7 |& W- l, c4 b: j6 x
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3. 燒 熱 鑊 , 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 , 加 芡 汁 料 兜 勻 , 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 p! \" D+ J: z. P2 E* Q7 n
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醃 牛 柳 時 , 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 , 撈 勻 後 才 加 入 油 , 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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