金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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: f' x7 u! O& `( k& z' B- o5 E/ f公仔箱論壇【主料】 粮面
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- u; t% ? i5 T4 j( d6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 v+ D4 n* p# ?$ I
' u) j( T- L1 e- I【味型】 清淡
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I" y" @3 n0 {! l【成菜】 主食5.39.217.76; a; a! T6 B7 t; Z1 v' [5 Q
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材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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+ J1 @) C5 h# f `2 Y/ i* V$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许, C O% a. @4 j6 I! o7 m4 V
( E( W* f' {: i! O! Q/ g做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。* @5 E2 ^+ x' s9 s4 o
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。tvb now,tvbnow,bttvb8 U& x$ M, ?% Q4 U" ?
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3、将米饭炒至呈松散状。
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$ k5 Q2 @4 ?! Q7 z* E0 y+ O4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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- i9 x9 X3 s8 o( \! L2 j; |5.39.217.766、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。8 e$ t* C+ C/ E! V+ o
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8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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