材料：
2 s- r1 K% w- s& y& J( I5 m; b日本寒天10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, F" \; J% k& `
奇異果1/4個1 h3 `0 {+ S0 l8 U' @7 q/ B
桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 f. S+ z- ^
黑糖2湯匙
5 ?4 \* K% d5 l. N0 B! zLady Grey茶包1個
! @+ K: _* C% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500毫升
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做法：
/ s; W; c5 ~1 Z7 ^/ m. ~/ |5.39.217.761. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
! ^; T! X- B- ~3 x( t% L" m! a5.39.217.762. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 C) Q* T; X. @( ]* c. h+ i
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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