材料：# w/ h' {, q+ E; q
日本寒天10克tvb now,tvbnow,bttvb: |# s8 F. w: `: T1 O7 O% ? `
奇異果1/4個
3 x8 n' a* J t# O2 S' I桃1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! N. D5 N& E N$ A, g: h9 c; b
黑糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. F& y S7 L* A) {" m( j: E
Lady Grey茶包1個
; ^6 T, B5 `* b- j6 ^% X% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 b( K3 i3 t+ b$ ~
# V; T0 }/ n; p E# X1 Z# S4 u8 n公仔箱論壇做法：
' ?# S' O7 l. [3 ?" f: t9 [' z公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb- B/ Y- k& V: d
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。; x* b) d3 d( f5 y% g! y G' H
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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