材料：
0 @+ t" B* Z! `" D# Q/ A5.39.217.76西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 t! `$ r; m2 B* @& I: ^- g$ T! N
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb7 H F$ D6 K* I% |
粟米1罐
/ y$ ]# Y( E9 W2 }5.39.217.76溫室青瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb; y7 s0 ]# }- Q
鮮蝦半斤tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ e3 R$ o, _! E" n
! o& R; \7 b2 h, V- C" jtvb now,tvbnow,bttvb日式沙律汁：5.39.217.76" T; H9 P7 c8 M8 q8 l+ b' w+ F& X% [
鎮江醋3茶匙5.39.217.76- N5 H# } S2 A3 i) f2 v+ _
蠔油11/2茶匙- H9 N9 m2 ~" F, }6 N. O
水4茶匙
' E* a/ M) l0 z8 W( r麻油少許
, V" k% g, V9 x# Y: o* c& k) u公仔箱論壇豉油少許
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+ O, \+ s9 d \& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! r) Z. b7 U0 C2 G8 M! I公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb, \2 E" G5 j4 B+ F$ [: ], G0 R
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
/ t3 I% r5 z" t, z$ b# \0 j0 }3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
3 f# ^" ]7 X6 _6 U, y 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
' C9 U* n9 t$ @: n! B4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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