【材料】5.39.217.76; I; [) d) r/ `8 E' B6 `4 P
光雞一隻
1 B0 ?; b9 h& i. Y5 F7 s+ y干邑拔蘭地四茶匙& s% d$ J; n8 A& f0 g7 X& ?
西柚一個. t- k% g1 M! U( ~ n% v
清水一百二十五毫升+ b' z4 P& \( s
牛油三安士
( Z% j& K4 d$ i麵粉三湯匙
0 M: {2 t% R9 v# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a! _6 @3 d$ f% `( U【做法】公仔箱論壇$ O; y5 H* B5 E1 G9 D; h1 q
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb; f Y$ p# a' L" ~# v. @
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
" s' G, c3 t {: ?7 l+ k l公仔箱論壇(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5.39.217.769 f# P# E# \% N( x! {8 e
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。, }* |$ K/ b& H! T
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇0 n( _! p7 j: B6 N* }$ c2 y5 o
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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