# ~; |- \7 g1 w7 R/ X, i4 O5.39.217.76材料公仔箱論壇0 I r9 \4 r, K M
生薑.....4片- d3 A3 U1 k, H( S
草菇.....450克4 l2 S3 v2 i7 Z8 U
韭黃.....6條[切段]公仔箱論壇' A8 [! u# D: W/ e
蛋白.....1隻[打勻]
9 Y. t. W( G, ?/ v! z% a, s6 ~8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳.....6條[撕幼絲]
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調味料
% }3 l: ^4 y8 o* }; z, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
) a+ r q( ?- @$ \鹽.....1/2茶匙* M& Y& B. `9 @( \2 R
粟粉.....1茶匙* Y) _1 U- _) V( W
糖.....1/2 茶匙
( d! @ k1 Y2 }% Q8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙
! x+ S9 }1 Q8 {0 H) A# a; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, S9 q8 f1 n1 K) X5 ]
6 v g, ?: D$ k芡汁
: X0 h& p& Y$ n$ `# Z3 Q: Q: r) ]tvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙
! r$ N% N5 d! J! B9 u糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' v0 ]5 q7 U' J u O
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' j4 \. P% w) _4 {
水.....125毫升
# J# o4 p: s9 U% D9 K. m5.39.217.76胡椒粉.....少許$ v& N4 }, k ~* \
雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 {( z- s5 e8 v/ p8 I! j0 T
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 ]/ ]6 X9 B, h6 Z% |8 K
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙- g% m( \0 J% T6 J1 e$ L' G) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K b; Q( ^: k6 J# M" ^
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程序, O1 N j( e* h1 L$ k' K
1. 在草菇底部切十字。, m: s% C2 g( l+ ?; O
2 ]9 I) ^. o* c3 M9 U6 W# M1 L; r2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。, w" ^# Z# I% s
( c1 h$ x: o4 e; b( s4 l2 }3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
l* R' K: w9 l& F+ F: A/ Otvb now,tvbnow,bttvb
0 P! v$ ]: e2 r$ k- m5.39.217.764. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {/ i8 N3 }. V$ A* j* g, q& x
" p1 v1 I, Q* I1 q4 {& l公仔箱論壇
% n- c- \/ _" ^1 T5.39.217.76貼士
" d! u1 B0 G5 ~6 @5.39.217.76草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 5.39.217.76$ ^& i4 u0 J. b9 F5 n! Q( G
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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