本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
/ d& y$ X/ G3 A+ H# U公仔箱論壇
) Y4 m! ]4 m1 c4 s5 U4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2至3人用)
, E# L5 z; g- f9 j7 [, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
g& y3 {1 V" d6 M, l公仔箱論壇薯仔.....2個
* ~1 X: Y4 n- R( A0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許
0 X5 ~! {4 z4 B3 P6 \tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 n { ]0 l9 o; c% d
肉腸.....適量
6 x ]+ K- S, R9 u3 N2 v黑胡椒.....適量1 E1 b) z/ O" Y3 W, N8 W/ O( h
# S2 y5 }( u% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' K. ~ a: x0 c
濃汁材料:
- Y$ c( ~& a, r6 @8 w" ?公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& o2 ~( c% f( [
牛油.....25克
( M! _# K, t8 N5 g0 A麵粉.....25克
% _% S* l0 `. d喼汁.....1湯匙
8 G1 w# D. `5 g洋葱.....1大個5.39.217.76) O0 w6 Y j' D0 ~8 g& `! _* N% n
黑椒碎.....少許
- j( U4 T2 A2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450毫升: r2 L, t& _# L: Q8 t9 N! Z" t
+ ` p. [6 L H c
tvb now,tvbnow,bttvb) k+ S7 ` S; r. r- O; H3 m
做法:5.39.217.761 {7 ~# \8 ]9 K4 }' p5 V+ j: _
1. 薯仔切開,加點鹽,隔水蒸薯仔20分鐘。公仔箱論壇9 ~5 x3 T) G' Q
' p7 E* A6 e( h5 Z) o9 c
2. 取出薯仔,去皮,放入深碗內,把薯仔壓成薯蓉。
2 z3 V8 a( }3 ` o: v0 v5.39.217.765.39.217.768 e* k0 B# H7 L& k, l
3. 加適量牛油及奶拌勻,直至薯蓉軟滑,可加點鹽、胡椒調味,薯蓉保暖備用。4 u: @3 n- a6 R. [$ X- G8 \
+ t3 s% w* P4 i& F# Z0 w9 L" X5 ^
4. 準備濃汁。把洋葱切絲,燒熱鍋,加油,大火炒洋葱10分鐘至軟身,放少許麵粉一同炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 P' l5 H- u1 m: f/ E( f1 I
6 m7 B9 |& L4 T4 P5 e, m5.39.217.765. 逐少倒入雞湯,不停攪拌。煮滾後,轉慢火煮15分鐘,直至洋葱煮至溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb: G/ t2 c7 d. I' k
& o5 i4 X/ z) F' o9 q5 }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 濃汁煮至濃稠,加喼汁及黑椒碎調味,保暖備用。
+ p& R. f* E& K: @" ?- k- a1 a8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g4 r* d# `8 E1 p l( Y: p1 p1 } ^7. 燒熱鑊,加少許油,放入肉腸煎熟,可加一點水同煎,以免香腸爆裂。5.39.217.76! o& l9 Z: \6 u6 x% K9 r7 E, o
! C3 a6 C* g% h' [5.39.217.768. 當薯蓉、濃汁及香腸做好,可以上碟,一勺薯茸、一勺濃汁,伴入香腸,趁熱享用。 |